بسم الله الرحمن الرحيم
إش أخبااااااااااااااااااااااركم … عساكم بخير ..
حبيت أشارك في ملف (ط¨ط·ط§ط·ط³ x ط¨ط·ط§ط·ط³ ) ظ„ط¹ظٹظˆظ† ظ„ط¤ظ„ط¤ط© 2017
هذي مشاركتي من زمان أبغى أنزلها بس الكسل ومايسوى ..
ولأني قلت لـ لؤلؤة يمكن أشارك حبيت أوفي بوعدي ونزلت المشاركة اليوم
كرات ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ط¨ط§ظ„ظ„طظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… ..مرة روووعة أحبها موووت
ندخل على الطريقة بالخطوات المصووورة بدون مقادير اسمحولي
اولا نسلق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ونحط عليه ملح
بعد مانطلعها نخليها تبرد وينزل الموية نقشرها ونهرسها الين تصير ناعمة
ونبدأ العمل ..
ناخذ شوي من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ونحط عليها اللحمة المفرومة >> نحشيها بالنص
وهذا الشكل النهائي
وإذا نبغاها على شكل إسطوانة ..
بعد مانحشيها الصور تتكلم
عشان يطلع معانا شكل الإسطوانه
وهذي هيا الإسطوانة
نحطها على الدقيق ( البر) والموية
ثم البقسماط ولازم يكون البقسماط ناعم جدا زي كذا
وهذي كل الكرات والإسطوانات
نقليها وهذا الشكل النهائي
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
;vhj hgf’h’s fhggpl hgltv,l (f’h’s x f’h’s ) gud,k gcgcm 2024
طريقة اللحم المفروم
أول شي نحط الزيت على المقلى وبعدين حبة بصل أو نص حبة
نخليه شوية على النار ونضيف فص ثوم مهروسة .
وبعدها نضيف اللحمة المفرومة الين تنشف
ونضيف البهارات اللي هي [كمون + كاري +فلفل أسود]
شوية ملح + فلفل أخضر وشوية كزبرة + شبت ..
بعدها نتركة الين ينضج وهذ الصورة النهائية
أتمنى إنها تـ ع ـ جبكم وتطبقونها
وعوااافي مقدمًا ..
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
طبعآ الطبق على اسمي ومن نصيبي
الطبق روووووووعة كروعتك غاليتي
هنا وعافية عليكم الكرات اللذيذة
احلى تقييم لعيونك ويضاف لملف البطاطس
ملف بطاطس xبطاطس …..اطباق بطاطس مدونة حواء .
الله يعطيك العافيه