أمس سويت هذا الحلى لأولادي وإن شاء الله يعجبكم
المقادير :
في الخلاط ..2 بيض – 4 ملاعق حليب بودره – فانيلا – 2/1 كأس زيت – 2/1 1 ملعقة خميرة فورية – 2/1 1كأس ماء دافئ .
تخلط جيدا ثم في زبدية يضاف لها 4 كاسات طحين ويعجن , تغطى وتترك لتخمر تقريبا ساعة .
في زبدية نخلط قرفة ناعمة مع سكر مطحون .
نأخذ من العجين كور صغيرة جدا بعد دهن اليد بالزيت ونكورها وتقلب في ط§ظ„ظ‚ط±ظپط© وترص في الصينية مثل خلية النحل حتى نهاية المقدار تدخل الفرن وبعد النضج تسقى شيرة وحليب نستله .
ملاحظة …يمكن حشوها بالجبن الكيرى فتكون ألذ وأطعم.
أيضا بالنسبة للعجين يجب أن يكون طري جدا بعد العجن …يعني كمية الماء نسبية حسب نوع الطحين المستخدم عندك وشكرا.
إن شاء الله تعجبكم 
;vhj hgrvtm >>>
يسلموا الأيادي غاليتي الأمل
الله يسلم هالأيادي يا بعدي
شكرا على تواصلك الغالي مع الركن, الله ما يحرمنا طلتك ومشاركاتك الغالية
تقبلي تحياتي القلبية
أوقاتك أمل
[/ALIGN]