-كوب و ربع جوز الهند
-كوب و ربع سكر
-1 كوب طحين جميع الاستعمالات
-1 كوب زيت
-4 بيضات
-بشر ليمونة
-عصير ليمونة (صغيرة )
-4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الطريقة:
1- اخلطي المقادير الجافة لوحدها .
2- اخفقي البيض و السكر و البشر حتى يشتد المزيج و يسمك , اضيفي العصير و الزيت و قلبي بخفة .
3- اضيفي المواد الجافة و قلبي باتجاه واحد حتى يتجانس المزيج .
4- صبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالزبدة ثم اخبزيها في فرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج .
;u;m [,. hgik] fhgdl,k
باينها طيبه كثير