كل عام وانتم بخير وعيدكم مباارك
اليوم جايه ارويكم الكعك الي عملته بطريقه حبيبه قلبي ملكة بيتها وهذي المقادير بنزلها لكم بالنص زي ما اعطتني اياها عشان لاتقول اني غيرت شي
شقومه ايوه حبيبتي عندي طريقة كعك رووووووووووووعه دااااااااااااايما اسويها و عجينتها ليييييييييييييينه
المقادير :
علبه و نص زبده
كوب و نص سكر
4 بيضات
ملعقه كبيره بيكنج باودر
ملعقه صغيره فانيليا
دقيق حسب العجينه
الطريقه :
نخلط الزبده و السكر كويييييييييييييس لما يصير لونهم ابيض زي الكريمه طبعا اخلطيهم بالعجانه او بالخفاقه حق الكيك
بعدين نحط البيض على قليل قليل واحده واحده و نستمر بالخلط يعني حطي بيضه و اخلطي و الثانيه و اخلطي و هكذا
بعدين البيكنج باودر و الفانيليا و اخلطي و بعدين حطي الدقيق على قليل قليل لما تحسي انها بدات تتكون عجينه و تتماسك طبعا العجينه لازم تكون لييييييينه و تتفتت باليد لو هرستيها
و بعدين ابداي شكليها بالة البيتيفور و بس
وهذي صورة الكعك تسلمي ظ…ظ„ظƒظ‡ حبيبتي الكعك عجب حمودي ولدي مرررره لدرجه ان بنتي عصبت قالت بيخلصه وعاد ط§ظ„ط¹ظٹط¯ ما جاء هههههه
;u; hgud] f’vdrm lg;i fdjih>
وكل عام وانتي بخير يالغلا
يعافيك ربي وكل عام وانتي بصحه وسلامه ياارب
شرفني مرورك يالغاليه
يعطيك العافية