دجاجه مسلوقه ببهارات صحيحه و2مكعب ماجي خضار-علبة قشطة-علبة جبن كرافت حجم الوسط مبشور-13كوب طحين-1كوب من ماء سلق الدجاج-فلفل اسود واحمر0
للتغطيه:
طحين -بيض-بقسماط0
الطريقه:
بعد سلق الدجاج قطعيها الى شرائح رفيعه
نحضر قدر ونضع فيه مرق الدجاج مع الطحين والقشطه ونحركهم جيدا ونضع عليهم الفلفل ونشوف اذايحتاج لملح نضيف قليل
نضع القدر على النار مع التحريك لحد مايثقل المزيج نرفعه
ونضيف الدجاج وقليل من البقدونس المفروم ثم جبن الكرافت ونحركهم جيدا0
نكسر البيض ونضيف عليه ملح وشوية بهار ونحركه ونجهز الطحين والبقساط
قبل اي شيء جهزي لك ماء لبل الايدي كل شوي
ناخذجزء من الكفــته ونسويها على شكل قرص طبعا بعد مانبل اليد ونضعها في لطحين ثم البيض ثم البقسماط
ونتركها في صينيه لحدماننتهي من المقدار
نقليها بزيت غزير دقائق قليله ونحمرها من الجنبيـــــــــــن
ونرفعها على ورق ماص للزيت وتقدم مع البطاطس المقلي
وبالعافيه
مع محبتي
بحوووووره
;tjm hg][JJJJJJJh[ fhgra’i00lk l’fod fhgw,v
مره شكلها لذيذ
الا خيااااااال
تسلم الايادي .. ويعطيك العافية[/align]