كوسا ط¨ط§ظ„ظ„ط¨ظ† ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ مع الثوم
الطريقة
نقطع حبات الكوسا بشكل دوائر
وتقلى بزيت غزير
عند تحول لونها للبني الفاتح نخرجها من الزيت على ورق نشاف ليمتص الزيت الاضافي منها
نضع الكوسا في طبق التقديم
وفي طبق آخر وعلى حسب الرغبة نضع زبادي مع سن ثوم مهروس وقليل من الملح ونخلطهم
ونضيفهم فوق الكوسا التي سبق وحمرناها
تزين بالنعناع المجفف وتقدم مع الخبز وممكن مع الارز الابيض
ان شاء الله تلقى استحسانكم
;,sh fhggfk hg.fh]d **lahv;m ja[dudm td oqv,hjkh hgaj,dm **
وياسلالالالالام على الكوسة المحمرة يامنو ههههه
دايت ومحمر ؟؟؟ شكلك خربتي ريجيمك
انا سبقت يامي على الطبق وهألطشه للخضروات الشتوية
واعملي ليامي طبق غيره ياحلوة خخخخخ
لكن هانتظر يامي ونشد الطبق من بعض
تسلمي ي ذووق
الرد على كلامك في المشاركة اللي بعد هدي المشاركة