امس سويت كيك ط§ظ„طھظپط§ط اللذيذة وقلت عاد لازم اخواتي الغاليات يجربونها ويذوقونها وتراها والله سهلة بس لذيذة موت طعمها جنااااااااان
نجي بالمقادير :
بيضتان
كاس وربع سكر
يخفق البيض مع السكر جيدا
ثم يوضع
نصف كاس زيت ويخفق ثم
ثلاثة ارباع الكاس حليب سائل ( حليب بودرة + ماء )
ثم ملعقة كبيرة بيكنج باودر وملعقة صغيرة فانيلا
ونستمر بالخفق مع وضع الدقيق تدريجيا (كاس وثلاثة ارباع الكاس )
ونستمر بالخفق
ونكون قبل تحضير خلطة الكيكة جهزنا تفاحتان حمراء مقشرة ومبشورة ونخلط معها ملعقتين جوز الهند وملعقتين قرفة ( دارسين )
وهذي صورتها :::
وناخذ ملعقتين من خلطة ط§ظ„طھظپط§ط ونحطها على خلطة الكيكة
ونصب خلطة الكيكة بالصينية ونوزع باقي ط§ظ„طھظپط§ط فوق الكيكة ونحط فوقها جوز مجروش وتدخل الفرن على نار متوسطة حتى تستوي الكيكة ونحمرها من فوق شوي …
وبعد ماتطلع من الفرن نصب فوقها ربع علبة حليب محلى او اقل من الربع على حسب الرغبة وتترك تبرد قليلا
وهذي صورة اقرب :::
وهنا للحلوين اللي بيردون :::
ها بامانة ايش رايكم فيها شكلها لذيذ صح … بس ماراح تحكمون عدل الا اذا سويتو مثلها وشرفتوني بالردود
وعلى فكرة في اخت بالمنتدى وهي ( للمحبة عنوان ) حاطة طريقة تشبهها وقلت لها بالموضوع اني راح انزل طريقتي باذن الله ….
ويالله شرفوا تذوقوا وعطوني رايكم
;d;m hgjthp fhg[,. (udk hg[lg )hgg`d`m >>> ghjt,j;l [khhhhhhhhk
وطبعا انا اول وحدة ترد ههههههههه
الصحن من نصيبي ياسلالالالالالالالام
الله يعطيك العافية غلاتي
تسلم يدك من ايد مانعدمها يارب شكلها جنان واكيد الطعم احلى
فعلا تشبه طريقتي بس اظنها أحلى لأنها من يدك يالغالية.[/align]