المقادير
بيضتان
نصف كاس زيت
ثلاث ارباع كوب سكر
كاس وربع دقيق
2م ص بكنج باودر
3م ص فانيلا
ذرة كربونة
نصف كوب حليب اوعصير اي نوع
قليل من ماء الزهر
1م ك عصير ليمون
بشر ليمونةخضراء او صفراء اذا لم يوجد الاخضر
الطريقة
نخفق البيض و السكر والزيت على الخلاط الكهربائي ثم نضيف الفانيلا و الليمون
نخلط البكنج باودر والكربونه مع الدقيق وننخل الدقيق مرتانثم نخلطه مع المزيج الاول بالتناوب مع الحليب
نضيف ماء الزهر و بشر الليمون ونخلطه مع الكيك
تدهن صينية بالسمن ويرش فوقها قليل من الدقيق وتصب الكيكة في الصينيةوتخبز في الفرن مع تخفيض حرارته بعد ربع ساعة
مقادير الجلي
كاسة جلي بودرة بأي طعم ترغبين تخلط مع 3.5 كوب ماء مغلي
تؤخذ صينية بنفس حجم قالب الكيك المخبوز
يرص بها ام الموز او شرائح الاناناس او كيوي
يصب ط§ظ„ط¬ظ„ظٹ فيها وهو ساخن
تقلب الكيكة فوق المزيج السابق وهي ساخنه مع الضغط قليلا باليد عليها
تدخل الى الثلاجة لمدة 5 ساعات على الاقل ثم توضع الصينية في صينية اكبر منها مملوءة بالماء بدرجة حرارة عادية لتساعد في عملية قلبها في طبق التقديم
و بالهناء و الشفاء ;d;m hg[gd
كان المفرووض تجذبي العضوات بأسم الطبق اللي كتبتية وليس بهذة الطريقة
لانة ممنوع
على العمووووم مشكوووورة