بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقااادير:
* 2 ونصف كوب دقيق .
* 2 كوب سكر .
* 3 بيض .
* كوب زيت .
*كوب حليب سائل .
*ملعقة بكنج باودر .
* ملعقة صغيرة فانيليا .
الطريقة :
_ يدهن قالب كيك قطرة 20 سم ويوضع الزيت على السكر في اناء صغير ويخفق بالخلاط الكهربائي
جيدااا لمدة 3 دقائق ثم يضاف الية البيض دفعة واحدة مع الفانيليا مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزج
تمام يوضع الخليط السابق في اناء كبير ثم يضاف الية نصف كمية الطحين مع البيكنج باودر ونصف
كمية الحليب ويخلط جيداا ثم تضاف بقية الطحين والحليب ويمزج جيداا.
_ يخفق ((( 2ملعقة كاكاو باودر + 2ملعقة كبيرة حليب سائل + 4 ملاعق كبيرة من خليط الكيك )))
حتى يتجانس الخليط . يوضع الكيك في القالب ثم يصب علية خليط الكاكاو وذلك بتمريره بخفة
على الخليط باستخدام الشوكة حتى تحصل على شكل التموجات .
توضع في الفرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة وتترك لتبرد مدة 10 دقائق ثم تقدم مع الشاي .
[IMG]
[/IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]
[/IMG]
تحياااتي
الهنوف22
;d;m (((ku,lm)))hgvohldm
تسلم الاايااااادي
تستاهل نعومه
روووووووعه
وتستاهل نعومه كل خير