اليوم كيكتنا غييييييير في طعمها وشكلها
بس ترى المكيال المستخدم نفس علبة الزبادي..
والزبادي المستخدم المراعي..
بسم الله..
مقادير الكيكة..
2بيض
ملأ علبة ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ سكر
ثلاث ارباعها زيت
فانيليا
حطيهم بالخلاط وشغلي وبعدين حطي الزبادي
والأن ملأ علبة ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ دقيق منخول مع ملعقة كبيرة بكنج باودر
تخلط لمقدير وتخبز.
بعد ماتنتهي الكيكة حطيها على جنب
صوص الجزر ( وسر الكيكة فيه)
حطي في تاوة 2ملعقة طعام زبدة وسيحيها
ثم اضيفي عليها جزرة مبشورة ناعم وحركيها حتى يذبل الجزر
ويصفر لونه
ثم ضعي فوقه 2 حليب نستله صغير وحركي حتى تتجانس
المقادير ثم صبيها على الكيكة ورشي فوقها سميد محمص
وتمتعي بالطعم الخيالي….
واحيانا ما احط حليب نستلة
احط بالخلاط 2ملعقة كبيرة جبن ابيض
و2فنجال قهوة سكر ومثله حليب بودرة
وشوي مويه (لاتكثرين ) بس علشان تخلط.
واخلطيهم زييييييين
وبعدين صبيها على الجزر وحركي حتى يثخن الخليط..
وصبيها على وجه الكيكة
وانثري عليها السميد المحمص..
;d;m hg.fh]d fhg[.v>>> j’dp ;g hg;d;hj [kfih>>>