اليوم جايبة لكم ظƒظٹظƒط© بالشكولاتة رررروعة نكهة ظƒظٹظƒط© ساريتا او ظƒظٹظƒط© العائلة
المقادير
4بيضات
كاس دقيق منخول مع بكم بودر وكرباونات الصودا
برش البرتقال
4ملاعق سكر بنى
نصف كاس سكر عادى
نصف كاس زيت
ربع كوب ماء
2ملاعق كبيرة شوكولاتة ملعقة نسكافية 4ملاعق ماء حار تحرك حتى يذوب ويترك جانب
الطـــــــريقة
يفصل الصفار عن البيض يضاف الصفار ورشة ملح والسكر البنى والعادى وبرش البرتقال يخفق حتى يتجانس يضاف الزيت والماء يضاف الدقيق بالتدريج ناخذ قليل من العجينة ونضيف الشوكولاتة يخفق بياض البيض مع رشة ملح يضاف قليل منة على خليط الشوكولاتة والباقى على الخليط السادة ويحرك بالملعقة الخشب بحركة خفيفة حتى يختفى يوضع فى صينية مستطيلة تدخل الفرن لمدة ساعة او اقل بعد التحمير تقلبها فى صحن تترك حتى تبرد يوضع صوص الشوكولاتة بعد وضعه في حمام مائى يوضع القدر وتوضع الشوكولاتة + م زبدة حتى تسيح ترفع عن النار يضاف
2م قشطة 3م نستلة و تخلط وتصب فوق الكيكة
وتقــــــــــــــــــــــــــــــــــدم
;d;m hga,;,ghji ‘JJJ,fh
الله يعطيك العافيه
على هالكيكة الحلوة
وبالف صحة وهناء
تسلممممين يا عسل عالكيكة الحلوووة
وربي يسعدك دنيا واخره