مقادير الكيك:
3/4 كأس ماء- 1و1/2كأس سكر -5ملاعق شوكلاتة بودرة
2بيض-1/2ملعقة فانيليا-علبة زبادي صغيرة-3/4كأس زيت-2كأس دقيق-ملعقة وسط بيكن بودر-ملعقة وسط بيكربونات الصوديوم.
1] يوضع في القدر ثلاثة أرباع كأس ماء
واحد ونص كأس سكر
5 ملاعق كاكاو بودره
يرفع على النار الى أن يذوب السكر ويحرك بالملعقه
2] يخلط في خلاط الكيك :
2 بيض / نصف ملعقه فانيلا
يخفق ربع ساعه ثم يوضع عليها ثلاثة أرباع كأس زيت + علبة زبادي صغيره ويخلط بالخلاط حق الكيك
3] 2 كأس دقيق / 1 ملعقه وسط بيكن باودر / 1 ملعقه وسط بيكربونات الصوديوم
نخلط مقادير رقم 1) و 3) مع بعض بخلاط الكيك
ثم تضاف مقادير رقم 2) ويخلط بخلاط الكيك
ثم يوضع في صينيه وسط أو مربعة كبيرة انا افضل المربعة بس دي المرة عملتها في مدورة ويدخل الفرن من تحت ثم من فوق
مقادير الصوص :
توضع 6 ملاعق كاكاو بودره
أصبع زبده صغير
8 ملاعق كبيره سكر ناعم
8 ملاعق كبيره حليب نستله مركز
توضع على النار وتحرك الى أن تصبح متجانسه ثم نطفي النار
ونضع علبة قشطه وتحرك الى أن يتجانس وتسكب على الكيك
;d;m hgyhfi hgs,]hx >> lk l’fod fhgw,v(wtv)
ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتي
بس كيف طريقه الصوص الابيض اللي فوق الكيك وشكرا[/COLOR][/COLOR][/COLOR][/COLOR]
في قمه الروعه حبيبتي
تسلم الايادي
ياريت تكتبي اسم المنتدي علي الصور حبيبتي وارسلي هي علي الخاص
وانا اعدلك الموضوع حتي نستطيع وضع شعار التميز
في انتظار جديدك بكل شوق
واحلي تقييم لاحلي زهوره
يعطيكي العافية