يااااااااااهلا والله باحلا بنات بمنتدى مدونة حواء
هذي اول مشاركه لي بهذا القسم
هذي ظƒظٹظƒط© اسمها ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظ„ظˆط² بس كتيررررررررر طيبه مممممممممممممم
ندخل على القادير
ثلاث ارباع كوب زبده طريه
2كوب طحين
1 كوب سكر
رشة ملح
4بيض
ربع كوب حليب
2م .ص بكم باودر
فانيلا
هذه مقادير الكيكه نيجي للطريقه بالاول انشغل الفرن على الواطي
تخفق الزبده مع السكر جيدا ثم البيض وحده وحده كل مره مع الفانيلا ننخل الطحين مع البكم باودر
والملح ونضع خليط الطحين بالتناوب مع الحليب بالتدريج حتى انتهاء الكميه الان نيجي للشغل هههههههه
نقسم الخليط لقسمين متساوين كل واحد في وعاء ونضيف على الاول لوز محمص وبارررررد ومطحون
+نصف ملعقه صغيرة روح ط§ظ„ظ„ظˆط² + ملعقه كبيرة سكر مطحون + فانيلا +3 ملاعق حليب سائل ويضرب جيدا
ويترك جانبا
والان الخليط الثاني نضيف عليه ربع كوب كاكاو بودرة +3 ملاعق كبيره سكر مطحون + 3 ملاعق كبيرة
حليب سائل ويضرب جيدا
الان التطبيق شرح ممل ساااامحوني هههههههه
نحضر الصينيه او القالب المدهون بالزيت ومعفر بالدقيق ونجيب الخليطين ونضع ملعقه من خليط ط§ظ„ظ„ظˆط²
وبجانبها ملعقه من خليط الكاكاو هكذا حتى انتهاء الطبقه الاولى ونعمل الطبقه الثانيه لكن بالعكس
يعني فوق ط§ظ„ظ„ظˆط² نحط ملعقة كاكاو وفوق الكاكاو نضع ملعقة من خليط ط§ظ„ظ„ظˆط² ثم بسيخ الشوي الخشب
نحرك من الوسط بشكل دائري حتى اطراف الصينيه بهدوء ومره واحده علشان تتماسك وبسسسسس
وتخبز
نعمل الكريما الخاصه فيها
ربع اصبع زبدة + ثلاث ارباع كوب سكر مطحون +4 م. ك كاكاو +نصف ملعقه فانيلا + من 2- 3 م.ك حليب
سائل تخفق جميع المقادير جيدا وتدهن الكيكه بشكل عشوائي ونرش الوجه شكولا مبروشه ولوز
محمص شرائح رقيقه لكن بعد ماتبرد الكيكه تماااااااماااااا علشان الكريمه ماتسيح
ان شاء الله تعجبكم انا ما اعرف انزل الصور للاسف بس الكيكه لذيذذذذذذذه جدا وطعمها مميز كانها
جاهز[/align]
;d;m hgg,. ‘ulih v,,,,,,,,,ui ,lld.i jtqg,h
روووعة
يسلمووووو
يعطيك العافية