كيكه ط§ظ„ط§ظٹط³ظƒط±ظٹظ… ظ„ط§ط¹ط² ط§ظ„طط¨ط§ظٹط¨ من ظ…ط·ط¨ط® ط´ط°ط§ط§ط§ط§ط§ط§ط§ط§ط§ظˆظٹ ظˆط¨ط§ظ„طµظˆط±
المقادير :
كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب
خلطه ط§ظ„ط§ظٹط³ظƒط±ظٹظ… :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق
الغناش :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق
ملعقه زبده
نص علبه قشطه
الطريقه :
نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق
ثم نضعها في قالب مجوف
ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي
اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني
نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب
ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر
حتى نجوفها تماما
نخلط جميع مقادير ط§ظ„ط§ظٹط³ظƒط±ظٹظ… بخلاط الكيك
ونصبها في الوسط
وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول
ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات
نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه
ونذوبها ونحركها
ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه
ثم نبرش الشوكولاته الجالكسي
وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع
وعن قررررررررررررررب
وبالعافيه عليكم
[/align];d;i hghds;vdl ghu. hgpfhdf lk l’fo a`hhhhhhhhh,d ,fhgw,v
وتسلمين على الكيكة الحلوة طبعااااااا لي قطعة
هههههههههههههة
وجزاك الله الف خيييييييييير يارب على تعبك
انا بستناها من مدة
الله يعطيك الف عافية حبيبتي شذاوي
بس ذوقينا شوي
مااااااااااااااااشاااااااااااااااااااااء الله لاقوة الا بالله
مااااااااااااااااشاااااااااااااااااااااء الله لاقوة الا بالله
مااااااااااااااااشاااااااااااااااااااااء الله لاقوة الا بالله
قمةالروعه ما شاء الله لا قوة الا بالله ما شاء الله تبارك الرحمن
جزاكي الله خير يا وجه الخير ويوم الجمعه التجربة ان شاء الله
ربي يحفظك من كل مكروه يا حبيبتنا 