كيكه ط§ظ„ط¨ط±ظ†ط³ظٹط³ظ‡ ط¨ط§ظ„طµظˆط±ط©
لاتنسووووووووها ابدا
اهداء لمشرفاتنا الغاليات ام ظ†ظˆظ†ط§ وام ط®ط§ظ„ط¯
بمناسبه عودتهن للقسم بعد اجازة الوضع
ملاحظه :
خطواتها كثير لكن عملها ممتع وسهل
عملتها بطريقتين
الاولى بالكيكه الاسفنجيه حق دردشه مطابخ وهذا رابطها
http://www.hawahome.com/vb/t108723
بس اضفت لها شوكولاته
الثانيه بخليط الكيك الجاهز
وكانت جدا راااااااااااائعه
ولك الاختيار
نقول بسم الله
طريقه عمل التغطيه ( الغناش )
المقادير :
لوح شوكولاته تقريبا 300 جم اللون الفاتح ( الحلوة )
كوب صغير كريمه خفق كويك ويب ( 150 ملل )
2 ملعقه زبدة (25 جم )
2 ملعقه كبيرة سكر بودرة
الطريقه
نسخن الكريمه بس لاتصل لدرجه الغليان
نضع الشوكولاته بعد تكسيرها
ونذوبها ثم 2 ملعقه كبيرة زبدة ( 25 جم ) والسكر
طريقه عمل كريمه التزيين
نص ليتر كريمه كويك ويب ( كريمه خفق )
4 ملاعق كبيرة سكر مطحون
ملعقه نسكافه مذوبه في ملعقه ماء
شوكولاته هيرشي
الطريقه :
نخلط المقادير مع بعض بخلاط الكيك
حتى تتكون لنا كريمه
اللحين نجي للتزيين
نقطع الكيكه لشرائح متساويه
من 3 او 4 شرائح
وندهن الكيكه بشوكولاته هيرشي
ثم طبقه من الكريمه وهكذا حتى نتهي من الشرائح
وبالاخير طبقه من الكريمه تساو كويس
ومن الجوانب نزخرفها بالمسطرة المثلثه وتوجد بمحلات تزيين الكيك
وتدخل الثلاجه لتبرد تماما ممكن ساعتين
وفي هذي الاثناء نحضر التغطيه
واذا فقدت حرارتها وبردت
نضع الكيكه على الشبك
ونصب التغطيه على الكيكه من الوسط والجوانب
ثم نرسم الرسمه المخصصه للبرنسيسه
وترا جلست نص ساعه اتعلم الرسمه
والكور كانت من بقايا الكيك نفتتها ونعجنها مع شويه شوكولاته التغطيه وتكور ونضعها فوق الرسمه
وممكن حبات المالتيرز
وانا سويتها بالكيكه الثانيه
طلعت جناااااااااااااااااان
ترا الصور كانت بالاضاءة الصفراء
;d;i hgfvksdsi fhgw,vm ghl k,kh ,hl ohg] jtqg,h fsvvvvvvvvvvvui
وهنا لما قطعتها
وهذي قطعه لمشرفاتنا الغاليات
وهنا من فوق علشان تشوفوا الرسمه
خخخخخخخخخخخخخخخخخخ
وتحاولوا ترسموا مثلي
لاتنسوا نص ساعه تعليم
ههههههههههههههههههههههههه
وهذا شكل الكيكه الثانيه بكرات المالتيرز
بس كنت مستعجله وابغى اناااااااااااام يادووووب رسمت الرسمه بسرررررررررررعه
المهم بالكرات طلعت واااااااااااااو طعمه وعيالي اكلوها
ماشاااااااااااااااء الله تبارك الرحمن
وبالعافيه عليكم
ولاتنسوا تذكروا الله وتدعوا لي بالدعاء الصالح لي ولكم
لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذه
تسلم الانامل يالغالية