اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
نبدأ اولا مم مقادير الكيك
2كوب حليب 1كوب جوز الهند1قشطه3بيض1كوب سكر ناعمثلث كوب زيت
و1ملعقة صغيرة فانيلاو1ملعقة كبيرة بكنج باودر
نحمس الحليب حتي يصبح بني اللون
ثم نخلط جميع المقادير الجافه مع بعض جيدا
وبعدين المقادير السائلة حتي تتجانس
وتوضع في صينة الفرن
وتدخل الفرن علي درجة حرارة 180حتي تنضج
وهي في الفرن نروح نسوي التوفي
#00bbff
ثانيا مقادير التوفي
1قشطهونفس علبة القشطه سكر
الطريقة :نضع السكر في صاج او قدر ويحرك حتي يصبح
بني فاتح ويذوب كله ولا تبقي اي تكتلات
ثم تضاف القشطه
ويحرك بسرعة وانتبهي في هذة اللحظه يطلع فقاعات تحرق
واذا حصلت اي تكتلات اثناء الخلط يمكن اضافة زبدة
يعد ان يختلط جيدا يرفع من علي النار
اذا نضجت الكيكه يصب فوقها
وتدخل الثلاجة
بعد ان تبرد تقطع وتقدم مع القهوة وبالعافية
صرحة طعمها اكثرمن روعة انصحكم تجربنها
;d;i hgj,td hgg`d`m*hgj,tdi*(`, hgp[i)
رووووووووعه حبيبتي
كيك ولا اروع
تسلم الايادي
بس ياريت تكتبي اسمك علي كل الصور
حتي نميز الموضوع
يعطيكي العافيه
سلمت يمناكي
