كيكة لذيذة و هشة و طرية …و أكيد عيالكم بيحبونها …..
يا الله نبتدي نقول بسم الله …
أول شيء شغلي الفرن بدرجة 350 ف
الحين نبدأ بالخطوة الأولى :
تحطين في القدر : نص كوب زيت
1 كوب حليب طازج
4 ملاعق أكل كاكاو بودرة
نص كوب سكر
تخلطين المقادير لين ما يبدأ الغليان بعدين ترفعينه و تخلينه على جنب .. يؤخذ من الخليط مقدار نص كوب للوجه …
______________________________________
الخطوة الثانية :
في الخلاط الكهربائي : تضربين 5 بيضات + 1 ملعقة شاي فانيليا + نص كوب سكر
ملاحظة : تخلينه حوالي 10 دقايق بيتضاعف الخليط …بها الشكل
الحين تضيفين 1 كوب طحين أبيض منخول مع 3 ملاعق شاي باكينغ باودر و يخلط بالملعقة ..
نضيف مقدار الخليط ط§ظ„ظƒط§ظƒط§ظˆ في الخطوة الأولى و نضيفه على الطحين
يصب الخليط في صينية مدهونة و مرشوشة بالطحين و تدخل في الفرن حتى النضج
تصب على الكيكة و هي ساخنة مقدار ط§ظ„ظƒط§ظƒط§ظˆ المتبقي…
تحضير صلصلة ط§ظ„ظƒط§ظƒط§ظˆ اللذيذة :
3 ملاعق طعام زبدة 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة 1 ملعقة شاي نسكافيه " حسب الرغبة" 1 علبة حليب مركز …
تخلط المقادير و تذوب على نار …ثم ترفع و تصب فوق الكيكة .شكل الصلصة :
تزين بالحليب المركز المتبقي على شكل خطوط ..
الشكل النهائي :
بالعافية عليكم :
:
"";d;i hg;h;h, hgg`d`i""
يسلمو يالغلا…
