[ ظƒظٹظƒظ‡ الزبادي بالسنكرز]
المقادير + الطريقه
2 بيض + ملعقه صغيره فانيليا + 34 كاس سكر <- بالخلاط اليدوي
ثم نضيف 12 كاس زيت + علبه زبادي + ربع كاس مويه .. ونخلط
ثم 4 ملاعق حليب باودر + 1و12 كاس دقيق + ملعقه كبيره باكنج باودر ونخلط .. ونصبه بصينيه مدهونه بزيت ومرشوشه بدقيق .. ثم بالفرن 12 ساعه اوحتى تنضج ..
نتركها تبرد ثم نقلبها بصحن ..
في حمام مائي اوالميكرويف 4 سنكرز + نص علبه نستله ..
نخرم الكيكه بعود أسنان ثم نصب السنكرز عليها . .
أذا تحبينها بارده دخليها الثلاجه حتى يجمد الوجه ..
والأفضل تكون حاره والصوص حار
/
[ طھط´ظٹط² كيك ط§ظˆط±ظٹظˆ ]
المقادير + الطريقه ..
4 أكياس بسكوت ط§ظˆط±ظٹظˆ مجروش + 12 زبده سايحه + فنجال حليب سايل ..
نخلطهم ونصف القاعده في صينيه كبيره او صياني صغيره او كاسات ..
بالخلاط .. 2 كيس دريم ويب + نص كاس حليب بارد + علبه قشطه + 6 جبن كيري + 2 ملعقه صغيره جيلاتين مذوبه في نص كاس مويه مغليه .. ثم نصبه ع البسكوت ..
وندخله الثلاجه ونجهز الطبقه الأخيره .. باي فيلينق الاوريو + كاس حليب بارد
نخلط بشويش عشان مايتكسر الاوريو ..
ثم نضيفه طبق اخيره ع الوجه .. ونزينه بالهيرشي ..
الصوره هذي بعد نص ساعه من تصليحه .. يجمد بسرعه
وهذي بعد حوالي 5 ساعات جامد بطريقه مرتبه ..
وهنا كاسات ..
/
[ كب كيك ط§ظ„ظƒط§ط¨طھط´ظٹظ†ظˆ ]
المقادير + الطريقه
كيك جاهز ابيض + كيس كابتشينو + كاس كريمه خفق + 4 ملاعق سكر بودره + كاكاو بودره للزينه
نجهز الكيك ونصبه بأكواب الكيك وندخله الفرن . .
بعد مانطلعه من الفرن نسوي فتحات بالسكين او اعواد الشوي ..
نخلط كيس ط§ظ„ظƒط§ط¨طھط´ظٹظ†ظˆ مع نص كاس مويه ..
نسقي الكيك بالخلطه ..
نخلط كاس الكريمه مع السكر .. ثم نضيف له باقي ط§ظ„ظƒط§ط¨طھط´ظٹظ†ظˆ .. ونزين الكيك
ثم نرشه بالكاكاو ..
/
V>> ;d;i fhgsk;v.L jad. ;d; h,vd, L ;f ;d; hg;hfjadk, L l;v,ki L sg’mL uwdv>>C
المقادير + الطريقه ..
نص كيس مكرونه مسلوق + حبه بطاطس حبه بادنجان حبه فلفل بارد احمر مكعبات مقلي + 3 ملاعق بقدونس مفروم + شرايح بادنجان مقلي + جبنه موزريلا + بديل البارميزان + صلصه مكرونه جاهزه + زعتر بري
نخلط جميع المقادير مع 5 ملاعق صلصه مكرونه جاهزه ماعدا .. شرايح البادنجان و قليل من جبنه الموزريلا
ونتركهم ع النار 3 دقايق ..
نفرغهم بصينيه ونرش الجبن ع الوجه مع البادنجان الشرايح ..
ونحمرها من فوق ..
نقدمها مع سلطه ..
/
[ سلطه الدجاج بجبنه الريكوتا ]
المقادير + الطريقه
خبز فرنسي شرايح ندهنه بزيت زيتون ونحمصه بالفرن ..
شرايح من صدر الدجاج متبله بالفلفل الاسود والملح وزيت الزيتون ونشويها بالفرن ..
نجهز الخضار .. خس + خيار + جزر + ملفوف صيني .. مثل الخس وطعمه قريب من الكرنب + بصل اخضر
نقطع الخضار .. ونكسر عليها الخبز .. و نصف قطع الدجاج .. ونضيف الجبنه
قبل التقديم نرشها بعصير ليمون ..
صحيه ومقرمشه
/
[ عصير العنب بالصودا ]
3 علب عصير عنب + علبه صودا + خمس مكعبات ثلج + 3 ملاعق سكر ..
بالخلاط .. ثم نزينه بشرايح الليمون ..
وبالهناء والعافيـة على قلوبكم 
منقول للمبدعه / "يامدور الهين تراني لقيته"