كيكه فى منتهى السهولة ولذيذه قوى
نص كوب قيق
نص كوب سميد
كوب ونص ط¬ظˆط²ط© الهند
بيضتين
فانليا
كوب زبادى
معلقه بيكنج بودر
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
صوص التوفى
تلات ملاعق سكر + معلقة مياه
علبه قشطة – معلقتين زبدة
اولا بخلط بالمعلقه الدقيق والسميد وجوزة الهند
وبيكنج البودر
وبخط بالخلاط السكروالبيض والفانليا والزبادى
والزيت
واضيفهم للمقادير الجافه
وادخلها الفرن على درجة حرارة 180
لمدة عشرين دقيقة تقريبا
طريقة صوص التوفى
على نار هاديه بضع تلات ملاعق سكر
ومعلقه مياه بدون تقليب
حتى توصل للون دهبى فاتح
فى المكرويف نضع الزبدة والقشطة لمدة دقيقه
او فى حمام مائى
ونخلطهم ونضيف ليهم التوفى
ونضعها طبف رقيقة فوق الكيك
بعد خروجه من الفرن
وبالهنا الشفا
;d;i [,.m hgik] fw,w hgj,tn
ومن نصيبي طبعآ مممم
يعطيك العافية غاليتي وما ننحرم من اطباقك اللذيذة
تسلم ايدك ياقمر
هنا وعافية يارب