كيك الاناناس وكيك المكسرات حلوياتى الشتوية () () 2024.

اخواتى الحبيبات اداريات ومشرفات وعضوات بيتنا الغالى

مدونة حواء

مشاركة طھط´ط¬ظٹط¹ظٹط© من ط®ظˆط®ظ‡ 25 لحلوياتنا الشتوية

حلوياتنا الشتوية

كيك الاناناس

المقادير

4 بيضات – 1 ملعقه صغيره فانيلا
1 كوب سكر
1 وربع كوب دقيق
1 ملعقه كبيره بيكن بودر
1 علبه اناناس معلب
1 كوب سكر للكراميل

الطريقة

يوضع كاسه سكر على النار ويقلب باستمرار حتى نحصل على كراميل باللون الذهبى

ثم يوضع فى القوالب ونضع عليه شرائح الاناناس

يضرب البيض مع الفانيلا حتى تكون رغوه ثم نضع السكر ويضرب حتى يتكون خليط كريمى هاش
ثم نضع الدقيق مع البيكن بودر ونقلب بخفه حتى يتجانس الخليط

يوضع الخليط فى القوالب فوق الاناناس

يدخل فرن حار على 180 درجه حتى ينضج حوالى 40 دقيقه
واول ما يخرج من الفرن يسقى بشراب الاناناس
يترك الكيك حتى يهداء ثم يقلب ويزين حسب الرغبه ويقدم دافىء

يتبع

;d; hghkhkhs ,;d; hgl;svhj pg,dhjn hgaj,dm (( lahv;m ja[dudm )) (( lk l’fo o,oi 25 ))

كيك المكسرات

المقادير

3 بيضات – 1 ملعقه صغيره فانيلا
1 ونص كوب سكر
1 ونص كوب دقيق
نص كوب من كل من زبيب – بندق محمص مجروش – شيكولاته هرشى
وانا اضافت من عندى نص كوب شيكولاته مبشوره
ملعقه كبيره زبده لدهن الصينيه — 3 ملعقه كبيره كاكاو ترش على الصينيه

الطريقة

نضرب البيض مع الفانيلا مع السكر حتى يصبح الخليط كريمى

ثم يضاف الشيكولاته والمكسرات