كيف حالكم حبايبي ان شا ء الله تكونوا بخير
حبيت اوريكم كيك ط¨ط§ظ„ظ‚ط±ظپط© من مطبخي وان شاء الله تعجبكم
[frame="7 80"]
[/frame]
المقادير :
مقادير الكيك:34 3كوب دقيق+12 2م ص باكينج بودر+12 1 كوب سكر ناعم الحبيبات +
13 كوب سكر بني+34 كوب زبدة لينة +14 1 م ص ملح+2 م ص فانيليا
3 حبة كبيرة بيض +1 كوب كريمة حامضة+كوب حليب
مقادير الحشو:
1 كوب سكر بني +4 م ص قرفة +1 م ص كاكاو بودرة
مقادير الطبقة العلويةةةةة
14 1 كوب دقيق +1 كوب سكر +رشة ملح+2 م ص قرفة ناعمة +14 كوب زبدة مذابة
بجهز الفرن على درجة حرارة 180
القالب مقاس 13 "9
نحط السكر الابيض +الزبدة ونخلطهم ليصير الخليط هش ثم نضع السكر البني واخلطهم
ثم اضيف بيضة بيضة مع ايقاف تشغيل الخلاط ونضيف الفانيليا
اضيف الكريمة الحامضة +نصف مقدار الدقيق المنخول مع الملح والباكينج بودر
واقلب ثم اضيف باقي المقدار +الحليب واقلبهم
نجهز الصينية مبطنة بورق الزبدة
[frame="7 80"][/frame]
نضع نصف مقدار الكيك في الصينية
[frame="7 80"][/frame]
ثم نضع مقدار الحشو
[frame="7 80"][/frame]
نرجع نحط باقي مقدار الكيك بشكل عشوائي
نحط الطبقة العلوية بعد ما نخلطها مع بعضها
[frame="7 80"][/frame]
وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة
[frame="7 80"][/frame]
ونسيبها الين تبرد وبعدين تقطعيها على حسب رغبتك
[frame="7 80"][/frame]
هنا بعد ما قطعتها
يلا حبايبي اش رايكم عاااااااااااااد لا تبخوا علي بردودكم الكريمة
ابغى تشجيع منك لا تكسفوني
;d; fhgrvtm lk l’fJJJJJJJJJJ ua,rmmmmmmmmmJJJJJJJJJJJo
شكل الكيكة جميل وجديد ورائع
تسلم الانامل السكرة يا عسل