حلاي اليوم قديم شوي لكن مرررة لذيذ (قمر الدين ) الاغلبية يشربة عصيير لكن والله طعمة حلى يجنن وينفع حلى عشاء
المقادير
الطريقة
1/نقطع قمر الدين قطع وسط باليد ونحط ماء نغطي الكمية اللي في القدر ونطبخة الى مايذوب
2/بعد مايذوب راح يبقى شوي قطع صغيرة عادي نحط الكية كلها في الخلاط ونصفية بالمصفاة ونرجعة في القدر مرررة ثانية راح يكون سائل خفيف
3/نضيف النشاء ثلاث ملاعق اكل واذوبة بماء بارد (اهم شي الماء البارد )لمغلفيين قمر الدين
4/السكر على حسب الذوق تقريبا ثلاث ملاعق للمغلفين واخلية على النار تقريبا لحد مايبدء يثقل الخليط ويتغير اللون شوي
5/ نحطة في زبادي حلى صغيرة ونخلية في الثلاجة لحد مايبرد
وهذا الشكل النهائي زينتة بالزبيب
اتمنى يعجبكم وتجربووة
ولاتنسوني في التقييم 
guahr hglala pgn .lhk fhgw,v
انا وزوجى من عشاق قمر الدين
وباذن الله اجربه عن قريب
