المقادير:
دجاجة مسلوقة وخالية من العظم .
بصلة كبيرة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح
جبن كريم قابل للدهن
بطاطا (مكعبات او شرائح ) مسلوقة او مقلية(حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
يقلى البصل في قليل من الزيت ثم يضاف الدجاج مع الملح والفلفل ويقلب على نار هادئة .
يدهن ط§ظ„ط®ط¨ط² بكريم الجبن ثم يوضع قليلا من خلطة الدجاج ثم البطاط وتلف بشكل اسطواني .
تدهن المقلاة اوالشواية بقليل من الزيت او الزبدة ويحمر ط§ظ„ط®ط¨ط² المحشو قليلا.
تقطع الساندويشات الى قطع متساوية وترص في صينية التقديم
gthzt hgof. hglpa,m ,fhgw,vm