سأملي عليكن هذه الوصفة وأرجو أن تجربنها وأخبروني بالنتيجة
المقادير:
أربع حبات بطاطس
كوب ونصف فرينة
ملعقة زيت
زيت للقلي
ثوم
ملح
كركم
التحضير:
أسلقي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ و أرحيها+الثوم+الملح+البهار+زيت وأخليطي الكل مع بعض
ثم قومي بصنع العجينة و المتكونة من الفرينة والماء فقط
ثم أفردي عجينة الفرينة على شكل دائري وتغطى بالبطاطس وتترك مسافة 1سم على الجوانب ثم تلف العجينة فتصبح لدينا ظ„ظپط§ظپط© من العجينة المحشوة بالبطاطس
ثم تقطع العجينة الى قطع متساوية تقريباًثم ترمىفي الزيت الحارالى أن يصبح لونها ذهبياًوتقدم ساخنة
صديقتكم الدائمة
gthtm hgf’h’s