تخطى إلى المحتوى

لمحبي الاكل الاندنوسي الادام الاصفر 2024.

  • بواسطة
الجيريا هلا حبيباتي اليوم حبيت اقدم لكم اكله من المطبخ الجاوي ونشاءالله ينال رضاكم

بسم الله الرحمن الرحيم نبدا

الجيريا الماقدير :
دجاجة مقطعة صغير
بصله مفرومة
2ملعقة ثوم مفروم
2فلفل احمر مفروم الجيريا
1ملعقة فلفل اسودالجيريا
1ملعقة هرود الجيريا
قليل من الزنجبيا الجيريا
كنجر -ورق ليمون طازج ( هذا تلقينه في البقلات الاندنوسيه )
كزيرةناشفة –
2/1 كوب من بودرة جوز الهند محلا مع كوب ونصف ماء دافي في الاخلاط العصير ويخلط مسبوطططططالجيريا
2طماطم مقطعة صغير الجيريا

الجيريا الطريقة :
يحمر البصل لين يصبح لونة اشقر +الثوم ويقلب ثم نضع الدجاج ويقلب جيدا
في الخلاط البصل نضع الفلفل احمر+فلفل الاسود+هرود+زنجبيل +كنجر +كمون وكزبرةناشفة +ورق اليمون نخلط ثم يوضع فوق الدجاج ويترك 3دقايق ثم نضع الطماطم قليل من الماء حار وتغطي القدر لمدة 5 دقايق
ثم نوضع المرق ماجي والهند ويترك لما ينضج الدجاج .

وباالعااااااااافية الجيريا


glpfd hgh;g hghk]k,sd hgh]hl hghwtv

تسلم الأيااادي

شكلها لذييييذة

يسلمو عزيزتي
تسلم الايياااااااااااااااااااااااادي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.