السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم طبق المقبلات هو ظ…طھط¨ظ„ ط§ظ„ط¨ط§طھظ†ط¬ط§ظ†
طبق سهل وشهي جداااااا
يارب طريقتي تعجبكم
******
المقادير :-
4 حبات باتنجان
قرن فلفل أخضر حار
3 ملاعق طحينية
ملح
توم
زيت زيتون
ليمون (نسيت أصوره)
*****
الطريقة :-
1- نثقب حبات ط§ظ„ط¨ط§طھظ†ط¬ط§ظ† ونضعها بالفرن مع الفلف الأخضر حتى تنضج.(ما صورتها بعد النضج )
2- نقشر ط§ظ„ط¨ط§طھظ†ط¬ط§ظ† المشوي ونضعه بالخلاط مع الفلفل والطحينية والملح والليمون والتوم .
3- يقدم مع زيت الزيتون.
* ملاحظة ممكن هرس ط§ظ„ط¨ط§طھظ†ط¬ط§ظ† بالشوكة إذا بتحبوه يكون أخشن من هيك .
صحة وهنا
" ljfg hgfhjk[hk " >>>>> ** lshfrm vlqhk hg;fvn gg’fo **
ما شاء الله
تسلم ايدك غاليتى
ماشاء الله
هنا وعافية عليكم حببتى
هنا وعافية عليكم حببتى
تسلم ايدك يا غالية