حبتان باذنجان
حبتان فلفل رومي
زبدة اللوز
ملعقتين شاي ثوم مدقوق
ليمونة معصورة
ملح حسب الرغبة…….
الطريقة :
1/يقطع الباذنجان غلى مكعبات صغيرة ثم تقلى في الزيت إلى ان تحمر ثم توضع على ورق ماص..
2/يقطع الفلفل الرومي إلى مكعبات صغيرة أيضا..
3/نحضر زبدية عميقة ونضع فيها الباذنجان والفلفل ثم يضاف عليها زبدة اللوز والثوم والليمون والملح ويقلب الجميع الى ان تصبح متماسكة…وألف صحة
:lightbulb :lightbulb :lightbulb على فكرة يابنات:
كل المقادير ممكن تكون على حسب الرغبة وممكن إضفة أي شيء بزيادة واذا طلعت متماسكة مرة ممكن تخفيفها بقليل من الماء
كلمة أخيرة:girl: ممكن وضع المتبل كله وتقليبه في زبدية عميقة ولها غطا حتى يسهل وضعها في الثلاجة فترة طويلة000000000000
وبس خلاااااااص:p
ljfg hgfh`k[hk>>>>>>>g`ddddddddddd`>>>>
ننتظر منك المزيد عيوني
أسم على مسمى يخزي العين عنك
شكرا على المشاركة الحلوة, لا تحرمينا من المزيد فنحن على الأنتظار
أرق تحياتي
أوقاتك أمل