تخطى إلى المحتوى

|[مجهودَ شخصيٍ ]| شرحٍ بالصور عمل ورقَ العنب بالآلـه ~ 2024.

  • بواسطة

اهلـين و سهلين ~

مبآرك عليكمَ الشهر . .

طبعآ زي مآ انتوآ عآرفين رمضـآإن عالآبوآب والعزآيم كثرت فسويتهآ من اللحـين الجيريا . .

طبعآ امسٍ بدينآإ بورقَ ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ و صورنآ طريقـته ..

لآن جد مآ تحصلين بعآلم النت بكبرهـَ مثل هالطريقه السهله و المريحه لتسٍ . .

وانآ شخصيآ دورت ابي طريقته بآالآلـه ولآ بدون مآ لقيت ابدآ بتآتآ

طبعآ احنآ مآ نبي الآ رآحتكم فصورنآ و شرحنآ كل شي ..

اتمنى تتآبعون لنهآيه الموضوع عشآن تفهمون اكثر ,

لآ احد يرد بليزَ


|Fl[i,]Q aowdS D| avpS fhgw,v ulg ,vrQ hgukf fhgNgJi Z

وقسسمٍ انصحكمَ تذوقونهـآ وربي مآرآح تندمـَون ابدآ

المقآدير

ورق عنب

من النوع الزين و افضلهم |[يرغآت او العلآلـي]|

الحشو

( رز مصري [ني غير مطبوخ] , كزبره , شبث , بقدونس . بهآرآت مشكله نآعمه , فلفل اخضر كبير , طمآطم , بصل , ثوم )

طريقه تحضير الحشو :

يقطع كل من

كزبره , شبث , بقدونس, فلفل اخضر كبير , طمآطم , بصل , ثوم

بالمفرمه الكهربائيه ناعم .

وبعدين تحطينه على الرز و يخلط معه البهارات

و يصير شكله كذآ

الطريقـه :

ينقع ورق العنب لمدهـ ربع سآعه عشآن يروح ملحـه ثم يوضع في مصفى

تجيبين الآلـه وهذي صورة لهآ

و تغسلون الآلـه قبل مآ تستعملينهآ

وبعدين تدهنين القمآش الآسود بالزيت العآدي كويس

وبعدين تختآرين حجم لفـه الورق العنب من المسمآر الموجود في الخلف

و بعدين تآخذين ورقـه العنب و تدخلينهآ بالشكل هذآ بالآلـه

وبعدين تآخذين ملعقه وسط من الحشو و تدخلينهآ دآخل ورقـه العنب مثل هالشكل

وبعدين فوقَ في ذرآع تضغطينهآ شوي شوي بيطلع بهالشكل

وبعدين اضغطي بقوة بتصير ورقـه عنب جآهزه

واذآ تبين علبيهآ و حطيهآ بالفريز .

او صفيهآ بالقدر و اطبخيهآ

وهذي احنآ سوينآهآ لغدآء اليومَ ..

ويوم طبخنآهآ طلعتِ كذآ

يم يم يم وقسسم اشتهيتهآ ~

طبعآ الصور مسوينآهآ بنآتي وحآطين رآبط منتدى ثآني الله يصلحهن سآمحونآ عآد بس وربي ذآ شغلي =)

برآيفتَ للجآدآت ~

وللطلبآت الخآصه يوجد لدينآ . .

|[شعبيات . اكلآت خليجيه . اكلآت عربيه . معجنات . محشيات . حلويآت بآشكآلهآ . البهآرآت بآنوآعهآ . السلطآت بآنوآعهآ . الصوص بآنوآعه ]|

خدمـه التوصيل للمنآزل سعرهآ غير بالريآض بسٍ

واللي يبي يجينآ للبيت مجآنآ

وفيه خدمآت بالمرآآ حلوة لآ تفوتكم

غاليتي يمنع وضع الارقام والايميل

مشرفة المطبخ

هآهَـ شرآيكمَ فيهآإ . . !

على فكرهـَ اسعـآرنآ بالحيَل مغريآآ ~

اتمنى نآل على اعـجآبكمَ . .

لآ تحرمونآإ من دعوآتكمَ

تسلم الايااااااااادي يالغلا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.