اقدم لكم طبقي المفضل (( ورق عنب )) طعمه يجننننننن وطلع مضبوط وايد 
اتمنى انكم تجربونها وتقولون لي ر ايكم
المقادير:
علبة ورق عنب
ملح – بهارات – فلفل اسود
كوب عصير الليمون
1 كوب ارز مصري
2طماطم مفروم
2 بصل مفروم
كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
كوب بقدونس
شوي كزبرة
حبتان بطاطس مقطعه حلقات
علبة كاملة معجون طماطم + 5طماطم في الخلاط الكهربائي
كوبين ماء ساخن
الطريقة:
– يوضع ورق ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق ثم يصفى ويترك ليبرد قليلاً .
– ثم تعد الحشوه بخلط الرز المصري والبصل والطماطم والدبس وملعقة عصير ليمون والملح,والبهارات والبقدونس والكزبرة .
– ثم تحشى كل واحده على حده ويصف البطاطس في اسفل القدر ثم يرص المحشي جيداً فوقه حتى ينتهي المقدار
[/align]
lpan ,vr hgukf ugn ‘vdrjd d[kkkk <<< fo’,m o’,m ,w,vm fw,vm
– يوضع عليه صلصة الطماطم وقليل من الليمون و قليل من الماء الساخن ويوضع على نار هادئه مع
رصه بصحن حتى لايتفكك المحشي مع زيادة الماء كلما لزم الامر .
– قبل ان يستوي بقليل يضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون ويترك حتى يستوي ثم يقلب
[/align]
تسلم الأيادي المبدددددددعة يا الغالية 
يسلمووووووووووووووو حبيبتي