محشي ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ
المقادير
رأس ملفوف وزن كيلو ونصف تقريبآ
2 كوب ارز مصري مغسول ومنقوع
وقية لحمة مفرومة
ملح وفلفل وبهارات مشكلة حسب الذوق
ربع كوب زيت ذرة
1 سن ثوم مبروش
قليل من النعنع اليابس
رشة من البقدونس المفروم
كمون ومكعب مرق دجاج للطهي النهائي
نخلط الارز المنقوع مع كل ما ذكر سابقآ
نسلق ورق ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ ونقطعه ونحاول ازالة العرق من المنتصف
ونبدأ بحشو الاوراق كما هو موضح بالصورة
ترص حبات ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ في القدر المراد الطهي فيه
نضيف لها قليل من الملح ومكعب مرق الدجاج وقليل من الكمون واختياري شرائح ثوم
نضيف الماء المغلي حتى تغطي حبات ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ
قمت بوضع طبق فوق حبات ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ لعدم تفتح الحبات وخروج الارز
تركتها على النار لمدة 10 دقائق وهي تغلي
ثم خففت النار عليها لثلث ساعة حتى تفتحت حبات الارز ونضجت
تقدم مع عصير الليمون
اترككن مع شكل الطبق النهائي
صحتيين وعافية
لاتنسوني من الردود الحلوة
lpad ,vr hglgt,t
يسلموووو الايادي
الله يعطيك العافيه
موفقه يارب
رووووووووووووعه
شهتينى عليه
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الايااااادى يالغلا
موفقه باذن الله
واحلى تقييم لعيونك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجودها 
يسلموووو الايادي
الله يعطيك العافيه
موفقه يارب
الله يسلمك اختي الجودها
نورتي متصفحي غاليتي 