اول مره انزل موضوع في هذا القسم وان شاء الله ينول علي رضاكم
دي صوره برطمان المخلل
المقادير مع الطريقه
انا سويت 4 حبات خيار قطعتهم حلقات -حبه فلفل رومي ترنشات -حبتين فلفل حار – ملعقتين خل تفاح -ملعقه خل عادي -مويه بملح – فص ثوم صحيح-حبه جزر حلقات -نصف ملعقه صغيره كمون مطحون-ربع ملعقه صغيره مسحوق فلفل احمر
نحط فص الثوم في قعر البرطمان ثم نرص طبقه خيار ثم طبقه جزر ثم فلفل رومي والفلفل الحار حتي ننتهي من المقدار كله ثم نضع الخل ومويه علي قد البرطمان اللي مسويه فيه وظبطي الملح ثم نضع الكمون والفلفل الاحمر وقفلي البرطمان ورجيه كويس وبس وممكن تحطيه في المطبخ علي رخامه المطبخ او الثلاجه مثل ما تبغي
انا سويته امس واكلنا منه اليوم وماشاء الله طعم تحفه
وده شكله بعد ما طلعته اليوم شوفوا ماشاء الله كيف شكله 
وده من قرب شويه 
ان شاء الله يعجبكم 
logg g`d` lk d]d