لمحبين السمك اقدم لكم طريقتي بالسمك
طعم لاااااااااااايقاوم
قبل كل شي إذا تبغين تستمتعين بالطعم الرائع يكون السمك طازج وانا افضل الهامور الوسط او الصغير
والزيت من المعصره والبهارات مطحونه بوقتها
حطي في المدهن زيت سمسم مقدار كاس مليان واضيفي له حبتين بطاطس وسط مقطعه صغيره
وقلبيها شوي ثم اضيفي سمك نصف كيلو مقطع وقلبيه مابين وقت والثاني حتى يقرب استوائه ثم
اضيفي بصله مقطعه صغار وحبتين ثوم مقطعه وحبه كبيره فليفله مقطعه وحبه فلفل حار
وقلبيهاشوي ثم اضيفي لها الملح والبهارات المطحونه ملعقه .البهارات مكونه من (فلفل اسود.كمون.وكزبره ناشفه )….وعليكم بالعافيه
طعم لاااااااااااايقاوم
قبل كل شي إذا تبغين تستمتعين بالطعم الرائع يكون السمك طازج وانا افضل الهامور الوسط او الصغير
والزيت من المعصره والبهارات مطحونه بوقتها
حطي في المدهن زيت سمسم مقدار كاس مليان واضيفي له حبتين بطاطس وسط مقطعه صغيره
وقلبيها شوي ثم اضيفي سمك نصف كيلو مقطع وقلبيه مابين وقت والثاني حتى يقرب استوائه ثم
اضيفي بصله مقطعه صغار وحبتين ثوم مقطعه وحبه كبيره فليفله مقطعه وحبه فلفل حار
وقلبيهاشوي ثم اضيفي لها الملح والبهارات المطحونه ملعقه .البهارات مكونه من (فلفل اسود.كمون.وكزبره ناشفه )….وعليكم بالعافيه
l]ik (lya)hgsl; f.dj hgslsl >>vidf []h>>(`, hgp[m )
يعطيك العافية وفي انتظار جديدك ياقمر
انا بريده