السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(اليوم حابه انزل ظ…ط´ط§ط±ظƒطھظٹ ط§ظ„ط«ط§ظ†ظٹظ‡ وان شاءالله تعجبكم يارب)
عباره عن (ظƒظˆط²ظٹ اللحم)
**المقادير**
_لحم أو دجاج
_مكرونه مسلوقه شوي
_طماطم,بيض مسلوق,مكسرات صنوبر,لوز حجازي ,زبيب,ليمون
_زعفران,كركم,صفار الزعفران
_أبازير مطحونه(كمون,فلفل اسود,كزبره ناشفه ,فلفل ابيض,اجينموتو,ملح
**الطريقه**
1- تسلقي اللحم ببصل وثوم صراحه انا سلقته بقدر الضغظ
2- تسلقي المكرونه والبيض
3- بعد مايستوي اللحم أعملي الأرز الأبيض
4-أضيفي من مرقة اللحم على الأرررز أضيفي الملح
5-ضعي في زبدبه الابازير ومعاها مرقة اللحم واضيفي ايضا نصف ليمون ومن صفار الزعفران
واضيفيها على اللحم وادخليها الفرن من تحت وفوق…
6-أشعلي فحم
7- قبل مايستوي الارز بقليل اضيفي في جنب ( زعفران ) وجنب ( كركم)وجنب ( صفار الزعفران
8-بعد مايستوي الارز واللحم (( شيلي اللحم وضعيه على الارز ثـــــــــــــم ضعي في فنجان قهوة زيت وضيعه على الارز ثم الفــــــــــحم وعلى طوووووووول قفلي الغطاء وانتظري شوي
**طبعا قدمت معاها **
1- سلطه باللبن
2-سلطه مشكله
**مقادير السلطه**
ذره,فاصوليا حمراء,طماطم,خيار,خس,بقدونيس,كزبره,زعتر بري,زيت زيتون,ملح ,ليمون
وبــــــــــــــــــــس
شوفوا كيف والله يابنااااااااااااااااات لذيذ
**بالعافيه عليكم**
لاتنسوني من دعواتكم
(;,.d hggpl) lahv;jd hgehkdi pdhhhhhhhhh;l
روووووووعه قليل بحقك غلاتي
منظر الرز بيشهي مرررررررررره
والسلطه رهيييييييبه يسلمو حبيبتي
وبالتوفيق غلاتي
ماشاء الله علييييييييييييييييييييييييك
كوزي رااااااااااااااائع صال الورد
تسلم ايدك