تخطى إلى المحتوى

مشاركتي في المسابقة الرمضانيه 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
دي المشاركه التالته
وده منظر عام للسفره

كانت عباره عن رز مصري محمر ورجله بالبطاطس وشوربة فراخ وفراخ محمره
ده الرز المصري
وطريقته :
نغسل كوبيتين رز ونصفيهم ونجيب الحله ونحط فيها شوية زيت وناخد من الرز شويه بقبضة ايدك ونحمرهم في الزيت وبعد كده نضيف كوبيتين وربع ماء ونضيف الرز ونقلبهم ولما يغلي نواطي النار ونسيبهم 20 دقيقه بالظبط يكون استو تماما

وده الرجله وطريقتها:
نغسل الرجله ونقطع البطاطس مكعبات صغيره ونسيبهم على جنب نبدا بتحمير بصله وبعد كده نضيف عليه 4 طماطمات مفرومين في الخلاط مع نص علبة صلصه وعلبتين ماجي وفلفل اسود ونخلطهم ونضيف عليهم البطاطس والرجله واول ما يغلو نوطي النار لحد ما يستو ومهم جدا منحطش مايه لان الرجله بتنزل مايه

ودي فراخ محمره عاديع مع شوربتها

وده الحلا كان عباره عن كيك بالشعيريه الباكتانيه
وطريقتها :
4 بيضات +2 كاسه سكر+ 3/4 كاسه زيت+ 1 كاسه حليب+ ملعقه فانيليا ونخلطهم كويس وبعد كده نضيف عليهم 2 كوب دقيق وا ملعقه كبيره بيكنج بودر ورشة ملح ونخلطهم ونصبها في صينيه مدهونه جيدا ونرش على الوجه نص كيس شعيريه باكستانيه مكسره وندخلها فرن مسخن مسبقا على 180 درجه لمد 1/2 ساعه ونخرجها ونسقيها بعلبة حليب نستله

وبس لليوم

lahv;jd td hglshfrm hgvlqhkdi(3)(jlj lvhrfjm)

بالعافيه ع قلبوبكم …

ويعطيك العافيه

مشاء الله سفره دايمه خيتو
نورتو يا قمرات اشكركم على المرور

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.