تخطى إلى المحتوى

مشاركتي في مسابقة المعجنات 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل عام وأنتم بخير وصحة وعافية والله يبلغنا وياكم الصيام والقيام طوآل الشهر الكريم

حبيتى اشارك معاكم باست الكل البييييييييييييييييييييييييييييتزا ان شاء الله تعجبكم

المقادير

العجينة ستخدمة عجينة أختي أريام تجننننننننن

1كاسة ونصف دقيق ابيض الكويتي

ام ك خمييير

2 م ك سكر

3 او4 ملعق زيت

1ك ماء دافئ او حسب العجن

ملح حسب الرغبة

الجيرياالجيرياالجيريا

طريقة العجينة

يخلط الدقيق ومكونات الجافة في الخلط بعدين نحط الزيت والموية حتي تتماسك العجينه

أنا عجنتة في العجانة وتركتة تتخمر 45 دقيقة اوحتى تتخمررررررر ه

أنا ستخدمة هدي الصينية

وهنا فردة في الصينية

مكونات الحشوة

صلصلة طماطم للبيتز ا عباره عن طماطم مطحونه وبصل صغيره وزيت وملعقتين صلصة وبهارت الكاري وملح

ملعقين زيت وبس

فلفل رومي مقطع شرائح

زيتون أخضر وأسود

جبنة مازرلا وجبنة شدر كرافة مبشورررررررررره

4 حبات نقانق مقطعة شرائح حسب الرغبة

2 ملعقتين جبنة سائلة

هنا دهنته بالجبنة وحطية كمان الصلصة

وهنا حطية الحشوة

وهنا حطية الجبنة

وهنا شكله جاهززززززززززززززززززززززززززززززززه

وهدي شكله

ان شاء اللة تعجبكم


lahv;jd td lshfrm hglu[khj ( jlj lvhrfji )


الله يسلم ايديك و يعطيك الصحة و العافية حبوبة

صحة و هناء على قلوبكم

ننتظر مشاركتك في مسابقة الحلويات التراثية

بالتوفيق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله رووووووووووووووووووعه

يسلمووووووووو

يسلموو يالغلااا شكله رووعه انتظر جديدك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.