السلام عليكم ورحمة الله
حياكم حبيباتي
صباحكم فل وجوري وعطور
وصفتي
توست بحشوة المرتديلا
العجينة المعتمدة عندي نزلتها بالمشاركات السابقة
بعد التخمير
فردتها على سطح مرشوش بالطحين ودهنتها بصوص البيتزا وصفيت شرائح المرتديلا
صفيت الفلفل الملون بعد شيهه في الشواية قللا حتى تغير لونه وذبل
جبن تشيدر مبشور
لفيت العجين واغلقت الأطراف تمام
وضعتها بقالب التوست ودهنتها بصفار البيض ورشيتها بحبوب الشومر
دخاتها الفرن حوالي ساعة حتى نضجت وصارت ذهبية
ما شاء الله
بعد التقطيع
من قريب
اقرب طالعوا الجبن بعد الذوبان يمي
وهذا صحن عذوبة
في أمان الله
أم أنس
أم أنس
&*&((( lahv;JJJJJJJJJJ 5 JJd td lu[khjd u[fj plhjd &*&)))
ما شاااااء الله تبااارك الله
بقمة الروووعة يا قلبي
تسلم ايدك يارب