اليكم ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© بالدجاج ظˆط§ظ„ظپط·ط± من يد صغيرونة
المقادير
كيس معكرونة
دجاج منزوع من العظام ومقطع قطع صغيرة
علبة فطر
فصين ماجي
فلفل بارد
قطع من اعواد الكرفس
بهارات اي نوع تحبيه
وطبعا ملح
مقادير الصلصة
كوبين ماء
4ملاعق حليب بودرة
2 ملعقة طحين
علبة كريمة مخفوقة طبعا او علبة قيمر
الطريقة
نفوح المعكرونة في ماء مغلي لين ماتستوي ونخليها على جنب
نحضر حمصة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ نحمص بصل في قليل من الزيت لحد مايذبل البصل او يحمر خفيف نضيف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
المقطع ظˆط§ظ„ظپط·ط± والفلفل الاخضر والجزر ونخلطهم جميعا جيدا ونخليه تطبخ شوي وبعد ماتستوي نخليها على جنب
بعدها نحضر الصلصلة البيضاء
نخلط مقاديرها جيدا على النار ونخليها تطبخ قليلا وبعدها نطفي النار
نبدا بتحضير الطريقة الاخير
نضع خلطة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ظˆط§ظ„ظپط·ط± على المعكرونة ونخلطها جيداا ثم نضيف عليها الصلصلة البيضاء ونخلطهم جميعا بالملعقة جيدا ونضعها في صحن التقديم
اتمنى تنال على اعجابكم
تحياتي
صغيرونة
lu;v,km hg][h[ ,hgt’v