كيف الحال؟
اليوم جايبة لكم ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© حلوة وطعمها جنااان وروعة ونفس اللي نشتريها من المطاعم وسهلة كثيير
جفت الطريقة من احد المنتديات وجربتها وصورتها لكم من ظ…ط·ط¨ط®ظٹ خطوة خطوة ولكم الطريقة والصور
[align=center]المقادير والطريقة:
اولا تحتاجي لصدور دجاج طبعا حسب حاجتك قطعيهم لقطع صغيرة واتركيهم على جنب
ثانيا جيبي بصلة نص حبة فليفلة حمرا ونص حبة فليفلة خضرا قطعيهم شرائح وخلهم على جنب "نسيت ما صورت البصل"
وطبعا بدك صوص جيبي علبتين ساور كريم وعلبة ثيك كريم وبقولولها قشطة واذا لقيتي الصلصة قليلة ممكن تزيدي علبة ساور كريم طبعا اذا كانت العلبة صغيرة
واكيد ما ننسى المعكرونة اهم شي بطبختنا ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© خاصة بالفيتوتشيني ملونة او عادية كيفك
وتقدري تستخدمي معركونة اشكال بحيث يصير حجمها كبير بعد السلق
وهذي المعكرونة بعد السلق
نبدا بالدجاج جيبي طنجرة حطي فيها شوية زبدة وذوبيها بعد ما تذوب حطي الدجاج وقلبيه
لحد ما يستوي وينشف من المي انتبهي ما يحترق
بعد ما يستوي الدجاج حطي البصل والفليفلة فوقه
قلبيهم منيح واتركيهم على نار خفيفة
جيبي طنجرة تانية وحطي فيها الساور كريم والقشطة
حركيهم لحد ما يذوبو منيح وحطي فوقهم رشة ملح بس انتبهي لا تخليه يغلي لان بيطرش الدنيا وراح تخسري الصووص
بعد ما يذوب حطي المعكرونة والخضراوات فوقه وقلبيهم منيح منيح لحد ما يمتزج مع بعض ويصير هيك
اتركيهم لحد ما يبدو بالغليان وارفعيهم عن النار واسكبيها وقدميها ساخنة
وهذا الطبق لأول رد
وصحة وهنا على قلوبكم يااارب [/align]
lu;v,km hgtdj,adkd hghd’hgdm fhgo’,hj hglw,vm lk l’fod
ويستاهل التميز