السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم اخوتي احب اقدم لكم طريقه ظ…ط¹ظ…ظˆظ„ باتمر
وان شاء الله يعجبكم
المقادير
3كاسات دقيق ابيض
3ملاعق طعام نشاء
ثلاث ارباع فنجال قهوه سكر
علبة قشطة
كاس كبير سمن نباتي
بهار معمول
الحشوه تمر
الطريقة
نعجن جميع المقادير مع بعض حتى نحصل
على عجينه متماسكه بعدها نضعها في قوالب
ونحشيها باتمر او نكور ط§ظ„طھظ…ط± وناخذ جزء
من العجينه ونضع ط§ظ„طھظ…ط± داخل العجينه وتصبح
لدينا شكل كور وناخذ المنقاش ونشكل به العجين
نضعه في الفرن من الاسفل بس لانطول كثير
بعدها نحمرها من فوق تشقر قليل
وبعدها نرش عليها سكر بودر
انا طبعا ماحطيت سكر بودر
وبالهنا والعافيه
lul,g hgjlv v,,,,,,,,,,,ui
مشكووووووووووووووره
جزاكي الله خير