ظ…ط¹ظ…ظˆظ„ العيد ط¨ط§ظ„طھظ…ط± ظˆط§ظ„ط¬ظˆط²
المقادير
6 كاسات سميد
3 كاسات دقيق
كوب ونصف حليب بودره
كوبان ونصف سمنه سائله
ربع كوب سكر
ربع كوب ماء زهر
نصف كوب ماء ورد
نصف كوب زيت قلي
ملعقة صغيره خميره
ملعقة صغيره محلب
ملعقتان يانسون مطحون ناعم
حشوة التمر
تمر + رشة يانسون + رشة قرفه + زيت حسب كمية التمر
حشوة الجوز
جوز + رشة قرفة + قطر + ماء زهر
الطريقه
يبس السميد مع السمنه قبل بيوم
ثاني يوم نضع الدقيق مع المواد الناشفه ويخلط باليد جيدا
تخبز في صواني بدون زيت او سمنه وتوضوع في فرن على درجة حراره عاليه 350 ف وتحمر
lul,g s,s,22 fhgjlv ,hg[,. fs jptiiiiii
هنا عند التقديم 
هنا شكلها عن قرب شوفو كيف هشه ولذيذذذذذذذذذذذذذه 
والف صحه وهناء ولاتنسوني بالدعوات الطيبه
بس حبيبتي بغيت اسالك انا بدي اسويها بس الكميه كثيره علشان ان زوجي لوحدنا يعني اذا بدي اسي ان شاء الله رح اسوي كيلو لكيلو فيها 4 كسات كبار فكيف حسب رايك اخفف من المقادير وهل من الممكن استبدال السمنه بزبده
وهل من الممكن استبدال الحليب الجاف بحليب عادي
ولكميه الي كتبتيها كم تساوي يعني بصراحه اذا بدي اسوي رح ابعث صحن لاهلي وصحن لحماتي وصحن لي مو اكثر علشان ما يخترب ويكون عندي اول باول
اسفه على الاطاله
الله يحفظك من كل شر
والله يسلم ايديك
ممكن اسوي نص المقدار لان المقدار كبير ؟؟