مفروكه ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯
المقادير :
الطبقه الاولى
2كوب سميد
2كوب سكر
2كوب ماء
اصبع زبده
الطبقه الثانيه :
2كوب حليب
ملعقتين كبار نشاء
علبتين قشطه
الطريقه :
1
– نحمس ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯
2- نضيف الزبده على ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ ونتركه ربع ساعه تتحمر وتصير مايله للبني فاتح
3-نضيف السكر والماء
4-ونتركه يغلي وتتفتح حبات ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ وتتماسك شوي مو مره
5- نمدها في صينيه بايركس ونتركها تبرد تماما
6- نجهز الحليب ونضيف عليه النشا ء ونتركها على نار وسط لين تبدا تتماسك شوي بيكون شكلها شوي رخوه
7- نبعدها عن النار ونضيف عليها القشطه ونخلطها بالمضرب اليدوي لين يتجانس الخليط مع بعض
8-نضع الطبقه البيضاء على ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯
9- زينيها بالمكسرات المتوفره عندك هنا زينتها لوز مقلي
ونتركها تبرد في الثلاجه
وأن شاء الله تجربونها وتعجبكم 000
ltv,;m hgsld] lahv;jd hgH,gn td hsf,u hgpg,dhj hgavrdi
فين القهوة ما ينفع حلى بدون قهوة
ههههههههههههههههههههههههههه
يعطيك العافية
براك الله فيك على الحلوووووو