السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الحال
هذا طيب كثير جربوه
المقادير
250غ مكرونة تغلى في ماء مملح وتصفى وتترك جانبا
علبة تونا بالزيت صغيرة
100غ جبن ابيض طري
100غ جبن مبشور
2 بيض
مقادير البشاميل
نصف لتر حليب
2 ملعقة كبيرة طحين
50 غ زبدة
ملح فلفل اسود مبشور جوزة الطيب
طريقة التحضير
الحليب +الطحين نخلط جيدا نضع الخليط فوق النار مع الاستمرار في التحريك دون توقف حتى يتكثف الخليط ينزع من فوق النار نضيف الزبدة +التونا+الجبن الطري +البيض +الملح والفلفل وجوزة الطيب
ثم المكرونة ونخلط الكل مع بعض نضع الخليط في صنية الفرن نرش على الوجه الجبن المبشور وندخلها للفرن حتى يحمر كل السطح
بالهنا وشهية طيبة
ان شاء الله يعجبكم
l;v,kh fhgfahldg , hgj,kh ugn ‘vdrjd
تسلمى ياغلا ع الوصفه
والله يعطيك العافية