•ღ كلـ عاـاـامـ وانتمـ بخير
{..
مقتطفات من فطوري
مكرونة الحلزوني مع االصلصة الحمرا وجبن سلايس
المقادير:
(مكرونة حلزوني مسلوق مع ملح وشوي زيت جبن ط³ظ„ط§ظٹط³ شريحتين بصلة صغيرونة صلصة الطماطم بهارات ملح فلفل كركم زعتر بري (اختياري ) زبدة ).
الطريقة :
نكشن البصل بشوي زبدة ونحط عليها الصلصل والبهارات
لما تستوي الخلطة نخلطها مع المكرونة المسلوقة وشوي زبدة مسيحة ونحركها عشان تختلط نتركها على النار عشر دقايق تتسبك وتختلط النكهة
اخر شيء نحط عليها قطع الجبن ونقدمها
☺ الكسترد ☺
( كاستين حليب ملعقة كبيرة سكر ملعقتين خليط الكسترد ملعقة كبيرة فانيليا
تعطينا نكهة روووووووعه ملعقة زبدة تعطينا نكهة طيبة ولمعة جميلة )
تعطينا نكهة روووووووعه ملعقة زبدة تعطينا نكهة طيبة ولمعة جميلة )
الطريقة :
نضع كاس ونصف من الحليب والسكر الفانيليا على النار
نخلط بودرة الكاسترد وباقي الحليب ونصبه على
الحليب اللي على النار ونحرك بسرعة وبدون توقف الى ان تثقل الكسترد ونبعدها عن النار على طول
الحليب اللي على النار ونحرك بسرعة وبدون توقف الى ان تثقل الكسترد ونبعدها عن النار على طول
نضع ملعقة الزبدة ونحركها عشان تمتزج
نقدمها ساخنة او باردة حسب ماتحبين
والف عافية وشكرا لكل من زار صفحتي
l;v,km hgpg.,kd lu hhgwgwm hgplvh ,[fk sghds * >♥> *( t’,vkh d[lukh ) * >♥> *
بالعافية ,,وتسلم الايادي
تسلمممممممممم الايدي