————————————————————-
المقادير :..
* 2 صدر دجاج مقطع طويلاً بحجم الأصبع
*بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
* ملعقة كبير زبدة
*حبة ونصف مشروم مقطع شرائح
*كوب كرفس مقطعلا شرائح صغيرة
*نصف ملعقة صغيرة ريحان ناشف
* ثمن ملعقة صغيرة زعتر ناشف
*ثلث كوب خل ابيض
*علبة ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© حلزونية بثلاث الوان
*علبة (8اوقية) جبنة كريم
*بقدونس مفروم للزينة
الطريقة:..
*سخني الزيت في المقلاة
*اضيفي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق ثم اضيفي المشروم والكرفس والفلفل الأسود والريحان واطبخيها لمدة 5 دقائق او إلى ان ينضج ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ اضيفي الخل وخفضي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق
*اسلقي المكرونة وصفيها ثم ضعيها في صحن التقديم
*ثم ضعي عليها خلطة الخضروات
*في قدر صغير قطعي الجبنة واخلطيها مع الحليب وقلبيها على النار حتى يصبح كريمة ناعمة صبيها فوق المكرونة وقدميها
وبالعااااااااااااااااااافية
منقوول
مع الشكر
l;v,km fhg;vdlm ,w],v hg][h[
الله يعطيك العافيه
الناي الحزين
وغريبة الروح