تخطى إلى المحتوى

ملف لبعض انواع البسكويت والمعمول والكوكيز من مطبخي() 2024.

السلام عليكم ورحمة الله
كيف حالكم
في هذا الملف حبيت اعرض عليكم بعض ط§ظ†ظˆط§ط¹ ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ ظˆط§ظ„ظ…ط¹ظ…ظˆظ„ ظˆط§ظ„ظƒظˆظƒظٹط² اتمنى تجدو فيه المتعه والفائدة ورح تكون الوصفات بعضها من كتب عندي والبعض الاخر من المنتديات
بسكوت الفانيلا

المقادير:
1و 3/2كوب دقيق
اصبع زبدة
3/1 كوب سكر بودرة
بيضه
2 ملعقة اكل نشاء
ربع ملعقه صغيرة فانيليا
للحشوة :
مربى فراوله
مربى مشمش
للوجه :
سكر بودرة
الطريقة:
نخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح كالكريمه ثم يضاف البيض والفانيليا ثم باقي المكونات
تقسم العجينه الى قسمين قسم بفرد ويقطع على شكل دوائر كامله والقسم الاخر على شكل دوائر مفرغه من الوسط باشكال مثل اللي في الصورة

تصف في الصينيه وتدخل الفرن لمدة ربع ساعه

تترك الى ان تبرد ثم ترش الدوائر المفرغه بالسكر

الدوائر الاخرى تحشى بالمربى

ثم تلصق على بعض
وتقدم

يتبع


lgt gfuq hk,hu hgfs;,dj ,hglul,g ,hg;,;d. lk l’fod(( lj[]]))

بسكوت جوز الهند

المقادير:
2كاس جوز هند
نص كاس حليب مركز
رشة فانيليا
للوجه :
حبيبات الهيرشي
الطريقه :
نخلط جوز الهند مع الفانيليا والحليب

حتى تتكون عجينه

نكور العجينه كور صغيرة وترص في صينيه

وتدخل الفرن لمدة من 7 الى 10 دقائق

بعد ان تخرج نغرس في مركز كل حبة حبة هيرشي


وتقدم

يتبع

الغريبة

المقادير
4 كوب طحين 2 كوب زبده او سمن –
2 كوب سكر بودره – فستق مقطع
( انا عملت نص المقدار )
الطريقه
نخفق السمن مع السكر حتى يذوب جيدا ونضيف الطحين ونعجن باليد حتى نحصل على عجينة متماسكه وطرية

نشكلها حسب الرغبه

نغرس عليها فستق وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق

وتترك الى ان تبرد


وتقدم

يتبع

هنا معمول قدمته قبل في المنتدى

على هذا الرابط
http://www.hawahome.com/vb/t79376

يتبع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.