احب ابدأ بالموضوع على طول
طبعاً تووني ببداية وحمي اللللللله ييسر لي بس وكل يوم اتوحم على شي
شكل البيبي حيطلع يحب السفر >>>> خخخخخخخ
المهم قبل يومين نزلت موضوع تطبيقي لرز شيزان الهندي الجنااااااااااااااان الله يجزى صاحبته خير
تطبيقي لرز شيزان الهندي <<<<أما جناااااااان
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG]
اليوم حنيت لأصلي قلت خليني أطبخ رز ط¨ط®ط§ط±ظٹ >>>>>>> ريحته في خشمي
ما اطول عليكم اخليكم مع الطريقة والصور الممتعة
اول شي نكشن البصل مع الزيت
بعدين نضيف الدجاج ونقلقله الى ان يحمر
والان نضيف جزرة مقشرة عشان اللون والطعم
ونضيف البهارات (( هيل – قرفة- قرنقل – ورق غار ))
نطحن الطماطم ونضيفها
ونأتي للسرررر الخطيرررررر لنكهة الرز البخاري الناجحة
بس مو تعصريها انتبهي لالالالالالالالالالالا
تقشريها وتاخذي قطعة من القشر وتضيفيها عالمرق
والان اضيفي معجون طماطم و مقدار كأس ماء
واغلقي القدر واتركي المرق يتسبك والدجاج يستوي
راااااااجعة لا أحد يرد …
lk v. ik]d>>>> gv. fohvd dh rgf gh jp.k( lahv;jd td hglshfrm )
رجعت
المهم بعد ما يستوي الدجاج حأطلب منك تملحي تمام
بعدين تصفي المرق
وتحطي المرق المصفى في قدر وتبشري جزر وتحطي عليه ما يفور ترمي عليه الرز المغسل
بالنسبة للدجاج حطي على وجهه زبدة ورجعيه الفرن علشان يحمر
كدا خلصنا من الدجاج والرز
بقي شي اخييييير وهو سري في طبخ الرز البخاري المطور
لا ترمي اللي صفيتيه من المرق
حطيه في قدر ثاني
واضيفي عليه يمممممممممممممممممممممممممي
مع رشة ملح ليمون ووووووووووووووووووووووو
ولما يستوي الرز ويحمر الدجاج وتتسبك الحمص مع الخلطة
اغرفي رزك البخاري بالعافية
طبقة من الرز
بعدين طبقة من خلطة الحمص وثالث شي الرز وقدميه مع السلطة
وهذي كماااااان
وهذي صورة اقرب يمممممممممممممممممممممممممم
والان انتظر الردود
مشكورة يا الغلا