من ظ…ط·ط¨ط®ظٹ ط§طµط§ط¨ط¹ ط§ظ„ظ…ط§ط²ظˆط±ظٹظ„ط§ ط§ظ„ظ„ط°ظٹط°ظ‡
المقادير :
جبنه مازوريلا على حسب الكميه المطلوبه مقطعه ط§طµط§ط¨ط¹
2 بيض + ملح + فلفل اسود + كمون
بقدونس مفروم
قليل من الاوريجانو
دقيق
بقسماط للتغطيه
زيت للقلي
الطريقه :
نقلب الجبنه بالدقيق جيدا
ثم نرجع ونغمسها بالبيض وبالبقسماط
ودخلها الفريزر مدة نص ساعه او اكثر
نحمي الزيت ونضع حبات بس مو كثير يادوب 4 او 5 قطع
بسرعه رايحه تتحمر
حطيها بصفايه
زيني الطبق وتقدم مع الكاتشاب والمايونيز
وعوافي عليكم
lk l’fod hwhfu hglh.,vdgh hgg`d`i
شو هالفن يا شذى
الله يعطيك العافية ويسلم ايديك …. ما تحرمينا من جديدك وابداعك
والسلام عليكم
ما شاء لله عليكى ياقمر مبدعه ولله يارب مانتحرم من ابداعك ياقمر
