المقــــــــــــادير:
2 بيضتان.
1 كوب سكر.
2 ملعقة طعام عسل.
نصف كوب سمن او مارجرين.
2 و نصف كوب طحين.
1 ملعقة صغيرة صودا الطعام.
1 ملعقة صغيرة فانيلا او خل.
الطــــــــــــريقة:
نضع طنجرة بها ماء على النار ونضع بداخلها طنجرة اصغر حجما بحيث يكون الطبخ بالبخار.
ونخلط بالطنجرة الصغيرة كل من السكر والبيض والعسل والسمن ثم نضيف الفانيلا والصودا
والطحين حتى يصبح عجينا يزال عن النار ويترك لمدة نصف ساعة.
ثم يرق العجين حتى يصبح رفيعا وبشكل الخبز العربي.نقوم بعمل 8 رقائق كل منها بسمك 5 ملم.بحيث يكون حجم الرقائق متساوي وبشكل دائري.
تخبز الرقائق بفرن متوسط الحرارة حتى يصبح اللون ذهبيا من الوجهان..تترك على جنب ونعمل كريما نابليون……نضع رقاقة واحدة ثم ندهن كريما ظ†ط§ط¨ظ„ظٹظˆظ† ورقاقة اخرى فوقها ثم كريما ظ†ط§ط¨ظ„ظٹظˆظ† الى ان تنتهي الرقائق…وصحتين.
انظري وصفة كريما نابليون…….
وبالعافية علي قلوبكم
khfgd,k ;d;m lk hvrd hgpg,dhj hgv,sdm
تقبلي أرق تحياتي القلبية
أوقاتك أمل
والله النور نورك عزيزتي أمل عمري