وخاصه لمحبي ط§ظ„ظ…ط´ط±ظˆظ… <<<<<<< انا برع القائمه ههههههههه
المقادير :
مشروم مقطع قطع متوسطه شويه
طماط مقطوع قطع صغيره شويه
بصل مفروم
صلصلة طماط
بهارات (( ملح وبزار وكمون ودارسين مطحون وكركم شووويه واللي تحبينه عن نفسي احب احط كل بهاراتي ))
الطريقه :
تحمسين البصل بشويه زيت لما يتغير لونه شويه حطي الطماط وحاولي تكثرين من الطماط علشان تطلع الخلطه لينه ووايد
وعقب غطي الجدر وخليه على نار هاديه علشان الطماط ليييييييييين
وعقب لما لان الطماط حطي ط§ظ„ظ…ط´ط±ظˆظ… مع صلصلة الطماط وكل البهارات واخلطيهم عدل مدل
وحطي شويه ماي قد بياله ماي
ورجعي غطي الجدر مره ثانيه على نار هاااااااااديه
وبالعافيه على قلوبكم
لاتنسون تاكلونه مع خبز ايراني لذيذ
بيتنا كلهم يحبووونه وااااااااااايد
khat hglav,l h;gi otdti gguan lk lgh` hgpf fhgw,v
مشكوره حبيبتي يعطيك العافيه
أطباقج تجنننننننننن ولا تقاوم 