اختي الفاضلة انا من اشد المعجبين لاطباقك التي اكتر من رائعة
بس انا حابة اطلب منك طلب وان شاء الله تقدري اتساعديني
انا زوجي من مدة كان معزوم وعجبتته كعك قدموه اياه قالي انه كعك مقلي ومرشوش بسكر الناعم وهو حبه اكتير فيا ريت لو تعرفي اتبشريني
ولكي جزيل الشكر
k]hx hghoj g.dkf lpl] 2
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضحى 111 
الله يبارك فيك حبيبتي
سامحيني على تأخري بالرد
ما شفت الموضوع الا الان اثناء قراءة ردك في موضوع البسبوسة
حيث كان ظاهر تحت معرفك ضمن مواضيعك
بالنسبة للكعك ممكن اللي اكله زوجك دونات مثل ما قالت لك الاخت ضحى
الكعك المقلي زماااااان ايام الثانوية عملته عدة مرات و اخر مرة انحرقت
و من يومها ما عدت عملته
و اليوم كنت عاملة حملة تنظيف فوجدت كراسة حلويات قديمة لي تصفحتها
و كان من ضمن المكتوب بها الكعك المقلي و الان صدفة شفت موضوعك
المهم طولتها عليك و هي قصيرة
انا نسيت حتى طعمته حاكتب له المقادير و انت اعملي ربعها فقط لو اعجبك بعدها اعملي المقدار كامل
المقادير:
4 بيضات – فانيليا – 2 كوب سكر – – كوب زيت – ملعقة كبيرة بيكنج بودر – 4 اكواب دقيق.
زيت للقلي – سكر ناعم او قطر – جوز هند.
الطريقة:
يخلط البيض و الفانيليا و السكر ثم يضاف لهم الزيت و يخلطوا
ثم يضاف البيكنج بودر و الدقيق و يعجن و لو احتاجت لاضافة الدقيق بضاف لها القليل.
ثم تدحرج بواسطة الاصابع على طاولة الشغل و تشكل على هيئة دوائر صغيرة
تسقط في زيت غزير ساخن حتى تشقر ثم تخرج لتغلف بالسكر البودر
اوتسقط في القطر ثم ترش بجوز الهند .